Cocina a la carta: platos para saborear según la ocasión /
1. autor: | Berduque, Carolina (autor) |
---|---|
Format: | Książka |
Język: | Spanish |
Wydane: |
Montevideo:
Arquetipo,
2018.
|
Wydanie: | Primera edición. |
Hasła przedmiotowe: |
Podobne zapisy
-
Introducción a la historia de la gastronomía /
od: Monroy de Sada, Paulina
Wydane: (2017) -
Manual de administración y gastronomía /
od: Sánchez Anaya, Esteban
Wydane: (2016) -
La ciencia de la pastelería: las bases /
od: Bressanini, Dario
Wydane: (2017) -
Cocina profesional 2 /
od: Centeno, José M.
Wydane: (1999) -
Procesos de cocina /
od: Armendariz Sanz, José Luis
Wydane: (2004)