Rodríguez Vera, R. (2015). Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas (Cuarta edición.). Ecoe Ediciones.
Dyfyniad Arddull ChicagoRodríguez Vera, Ricardo. Costos Aplicados En Hotelería, Alimentos Y Bebidas. Cuarta edición. Bogotá: Ecoe Ediciones, 2015.
Dyfyniad MLARodríguez Vera, Ricardo. Costos Aplicados En Hotelería, Alimentos Y Bebidas. Cuarta edición. Ecoe Ediciones, 2015.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.