Rodríguez Vera, R. (2015). Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas (Cuarta edición.). Ecoe Ediciones.
Chicago-referens (17:e uppl.)Rodríguez Vera, Ricardo. Costos Aplicados En Hotelería, Alimentos Y Bebidas. Cuarta edición. Bogotá: Ecoe Ediciones, 2015.
MLA-referens (8:e uppl.)Rodríguez Vera, Ricardo. Costos Aplicados En Hotelería, Alimentos Y Bebidas. Cuarta edición. Ecoe Ediciones, 2015.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.