Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas /

La obra tiene como objetivo servir de guía a quienes, teniendo conocimiento de la materia al enfrentarse a un sistema de costos especializados, no hallan material de ayuda suficiente. Los costos especializados de Hoteles y Restaurantes tienen diferencia con relación a los costos del sector de produc...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Rodríguez Vera, Ricardo (autor)
التنسيق: عدة
اللغة:Spanish
منشور في: Bogotá: Ecoe Ediciones, 2015.
الطبعة:Cuarta edición.
سلاسل:Ciencias Empresariales. Área: Administración
الموضوعات: