Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas /
La obra tiene como objetivo servir de guía a quienes, teniendo conocimiento de la materia al enfrentarse a un sistema de costos especializados, no hallan material de ayuda suficiente. Los costos especializados de Hoteles y Restaurantes tienen diferencia con relación a los costos del sector de produc...
| Autor principal: | |
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| Format: | Paquet |
| Idioma: | Spanish |
| Publicat: |
Bogotá:
Ecoe Ediciones,
2015.
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| Edició: | Cuarta edición. |
| Col·lecció: | Ciencias Empresariales. Área: Administración
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| Matèries: |