Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas /

La obra tiene como objetivo servir de guía a quienes, teniendo conocimiento de la materia al enfrentarse a un sistema de costos especializados, no hallan material de ayuda suficiente. Los costos especializados de Hoteles y Restaurantes tienen diferencia con relación a los costos del sector de produc...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Rodríguez Vera, Ricardo (autor)
Format: Pakke
Sprog:Spanish
Udgivet: Bogotá: Ecoe Ediciones, 2015.
Udgivelse:Cuarta edición.
Serier:Ciencias Empresariales. Área: Administración
Fag: