Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas /

La obra tiene como objetivo servir de guía a quienes, teniendo conocimiento de la materia al enfrentarse a un sistema de costos especializados, no hallan material de ayuda suficiente. Los costos especializados de Hoteles y Restaurantes tienen diferencia con relación a los costos del sector de produc...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Rodríguez Vera, Ricardo (autor)
Formatua: Kit
Hizkuntza:Spanish
Argitaratua: Bogotá: Ecoe Ediciones, 2015.
Edizioa:Cuarta edición.
Saila:Ciencias Empresariales. Área: Administración
Gaiak: