Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas /
La obra tiene como objetivo servir de guía a quienes, teniendo conocimiento de la materia al enfrentarse a un sistema de costos especializados, no hallan material de ayuda suficiente. Los costos especializados de Hoteles y Restaurantes tienen diferencia con relación a los costos del sector de produc...
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Conxunto |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Bogotá:
Ecoe Ediciones,
2015.
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| Edición: | Cuarta edición. |
| Series: | Ciencias Empresariales. Área: Administración
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| Subjects: |