Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas /

La obra tiene como objetivo servir de guía a quienes, teniendo conocimiento de la materia al enfrentarse a un sistema de costos especializados, no hallan material de ayuda suficiente. Los costos especializados de Hoteles y Restaurantes tienen diferencia con relación a los costos del sector de produc...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Rodríguez Vera, Ricardo (autor)
Formato: Kit
Idioma:Spanish
Publicado em: Bogotá: Ecoe Ediciones, 2015.
Edição:Cuarta edición.
Colecção:Ciencias Empresariales. Área: Administración
Assuntos: