Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas /

La obra tiene como objetivo servir de guía a quienes, teniendo conocimiento de la materia al enfrentarse a un sistema de costos especializados, no hallan material de ayuda suficiente. Los costos especializados de Hoteles y Restaurantes tienen diferencia con relación a los costos del sector de produc...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Rodríguez Vera, Ricardo (autor)
Định dạng: Bộ dụng cụ
Ngôn ngữ:Spanish
Được phát hành: Bogotá: Ecoe Ediciones, 2015.
Phiên bản:Cuarta edición.
Loạt:Ciencias Empresariales. Área: Administración
Những chủ đề: