Servicio de atención al cliente: bares y restaurantes /
| Altres autors: | , |
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| Format: | Paquet |
| Idioma: | Spanish |
| Publicat: |
Málaga:
Ediciones Daly,
2015.
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| Edició: | Primera edición. |
| Col·lecció: | Manual de formación profesional
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| Matèries: |
Taula de continguts:
- Operaciones básicas
- Empezando el servicio
- Sirviendo al cliente
- Tipos de servicios de atención al cliente
- Ceremonial, protocolo y eventos especiales
- Servicios especiales
- La cultura gastronómica
- La comunicación con el cliente
- Ser emprendedor
- Inglés para bares y restaurantes.