Servicio de atención al cliente: bares y restaurantes /
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Conjunto |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Málaga:
Ediciones Daly,
2015.
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| Edición: | Primera edición. |
| Colección: | Manual de formación profesional
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| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Operaciones básicas
- Empezando el servicio
- Sirviendo al cliente
- Tipos de servicios de atención al cliente
- Ceremonial, protocolo y eventos especiales
- Servicios especiales
- La cultura gastronómica
- La comunicación con el cliente
- Ser emprendedor
- Inglés para bares y restaurantes.