Servicio de atención al cliente: bares y restaurantes /
| Autres auteurs: | , |
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| Format: | Kit |
| Langue: | Spanish |
| Publié: |
Málaga:
Ediciones Daly,
2015.
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| Édition: | Primera edición. |
| Collection: | Manual de formación profesional
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| Sujets: |
Table des matières:
- Operaciones básicas
- Empezando el servicio
- Sirviendo al cliente
- Tipos de servicios de atención al cliente
- Ceremonial, protocolo y eventos especiales
- Servicios especiales
- La cultura gastronómica
- La comunicación con el cliente
- Ser emprendedor
- Inglés para bares y restaurantes.