Servicio de atención al cliente: bares y restaurantes /

Detalles Bibliográficos
Outros autores: Fernández García, David (coordinador), Quiroga, Diego (coordinador)
Formato: Conxunto
Idioma:Spanish
Publicado: Málaga: Ediciones Daly, 2015.
Edición:Primera edición.
Series:Manual de formación profesional
Subjects:
Table of Contents:
  • Operaciones básicas
  • Empezando el servicio
  • Sirviendo al cliente
  • Tipos de servicios de atención al cliente
  • Ceremonial, protocolo y eventos especiales
  • Servicios especiales
  • La cultura gastronómica
  • La comunicación con el cliente
  • Ser emprendedor
  • Inglés para bares y restaurantes.