Servicio de atención al cliente: bares y restaurantes /

Bibliografski detalji
Daljnji autori: Fernández García, David (coordinador), Quiroga, Diego (coordinador)
Format: Oprema
Jezik:Spanish
Izdano: Málaga: Ediciones Daly, 2015.
Izdanje:Primera edición.
Serija:Manual de formación profesional
Teme:
Sadržaj:
  • Operaciones básicas
  • Empezando el servicio
  • Sirviendo al cliente
  • Tipos de servicios de atención al cliente
  • Ceremonial, protocolo y eventos especiales
  • Servicios especiales
  • La cultura gastronómica
  • La comunicación con el cliente
  • Ser emprendedor
  • Inglés para bares y restaurantes.