Servicio de atención al cliente: bares y restaurantes /
| Andere auteurs: | , |
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| Formaat: | Kit |
| Taal: | Spanish |
| Gepubliceerd in: |
Málaga:
Ediciones Daly,
2015.
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| Editie: | Primera edición. |
| Reeks: | Manual de formación profesional
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| Onderwerpen: |
Inhoudsopgave:
- Operaciones básicas
- Empezando el servicio
- Sirviendo al cliente
- Tipos de servicios de atención al cliente
- Ceremonial, protocolo y eventos especiales
- Servicios especiales
- La cultura gastronómica
- La comunicación con el cliente
- Ser emprendedor
- Inglés para bares y restaurantes.