Myhrvold, N., Young, C., & Bilet, M. (2015). Modernist cuisine: El arte y la ciencia de la cocina (Primera edición.). Taschen.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Myhrvold, Nathan, Chris Young, agus Maxime Bilet. Modernist Cuisine: El Arte Y La Ciencia De La Cocina. Primera edición. Colonia: Taschen, 2015.
Lua MLA (8ú heag.)Myhrvold, Nathan, et al. Modernist Cuisine: El Arte Y La Ciencia De La Cocina. Primera edición. Taschen, 2015.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.