Myhrvold, N., Young, C., & Bilet, M. (2015). Modernist cuisine: El arte y la ciencia de la cocina (Primera edición.). Taschen.
Citace podle Chicago (17th ed.)Myhrvold, Nathan, Chris Young, a Maxime Bilet. Modernist Cuisine: El Arte Y La Ciencia De La Cocina. Primera edición. Colonia: Taschen, 2015.
Citace podle MLA (8th ed.)Myhrvold, Nathan, et al. Modernist Cuisine: El Arte Y La Ciencia De La Cocina. Primera edición. Taschen, 2015.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..