Myhrvold, N., Young, C., & Bilet, M. (2015). Modernist cuisine: El arte y la ciencia de la cocina (Primera edición.). Taschen.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Myhrvold, Nathan, Chris Young, i Maxime Bilet. Modernist Cuisine: El Arte Y La Ciencia De La Cocina. Primera edición. Colonia: Taschen, 2015.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)Myhrvold, Nathan, et al. Modernist Cuisine: El Arte Y La Ciencia De La Cocina. Primera edición. Taschen, 2015.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..