Carvajales, P. A., Ortega Anta, R. M., Requejo Marcos, A. M., Aparicio Vizuete, A., Arrieta Blanco, F. J., Asensio Moreira, Ó., & Aznar García, L. (2017). Nutriguía: Manual de nutrición clínica (Segunda edición.). Editorial Médica Panamericana.

Carvajales, Pedro Andrés, Rosa María Ortega Anta, Ana María Requejo Marcos, Aránzazu Aparicio Vizuete, Farncisco J. Arrieta Blanco, Óscar Asensio Moreira, and Luis Aznar García. Nutriguía: Manual De Nutrición Clínica. Segunda edición. Madrid: Editorial Médica Panamericana, 2017.

Carvajales, Pedro Andrés, et al. Nutriguía: Manual De Nutrición Clínica. Segunda edición. Editorial Médica Panamericana, 2017.