Nutriguía: manual de nutrición clínica /
Existe un creciente interés por la nutrición como herramienta necesaria para lograr una mejora de la salud y bienestar, pero también por el conocimiento de las pautas más útiles en la prevención y control de diversas enfermedades. Paradójicamente, el desconocimiento sobre estos temas se extiende, lo...
| Tác giả chính: | |
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| Tác giả khác: | , , , , , |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Spanish |
| Được phát hành: |
Madrid:
Editorial Médica Panamericana,
2017
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| Phiên bản: | Segunda edición / |
| Những chủ đề: |
| Tóm tắt: | Existe un creciente interés por la nutrición como herramienta necesaria para lograr una mejora de la salud y bienestar, pero también por el conocimiento de las pautas más útiles en la prevención y control de diversas enfermedades. Paradójicamente, el desconocimiento sobre estos temas se extiende, lo que hace muy difícil introducir unas pautas acertadas. Hay que romper tópicos y asumir la nutrición como una ciencia compleja, los alimentos no son “buenos” o “malos”, lo que importa es el equilibrio y la proporción. |
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| Mô tả vật lý: | xxix, 584 páginas: tab 17 cm |
| Thư mục: | incl. ind. |
| số ISBN: | 978-84-9935-867-4 978-84-9835-957-2 |