Evaluación nutricional / Lucía Batrouni.

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Batrouni, Lucía (autor)
Format: Bog
Sprog:Spanish
Udgivet: Córdoba: Editorial Brujas, 2016.
Udgivelse:Primera edición
Fag:
Indholdsfortegnelse:
  • Alcance e importancia de la evaluación nutricional
  • Antropometría en la evaluación nutricional
  • Investigación alimentaria en la evaluación nutricional
  • Procesamiento y análisis de datos alimentarios
  • Estudios clínicos en la evaluación nutricional
  • Estudios bioquímicos en la evaluación nutricional