Evaluación nutricional / Lucía Batrouni.

Бібліографічні деталі
Автор: Batrouni, Lucía (autor)
Формат: Книга
Мова:Spanish
Опубліковано: Córdoba: Editorial Brujas, 2016.
Редагування:Primera edición
Предмети:
Зміст:
  • Alcance e importancia de la evaluación nutricional
  • Antropometría en la evaluación nutricional
  • Investigación alimentaria en la evaluación nutricional
  • Procesamiento y análisis de datos alimentarios
  • Estudios clínicos en la evaluación nutricional
  • Estudios bioquímicos en la evaluación nutricional