Evaluación nutricional / Lucía Batrouni.
| 主要作者: | |
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| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Spanish |
| 出版: |
Córdoba:
Editorial Brujas,
2016.
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| 版: | Primera edición |
| 主題: |
書本目錄:
- Alcance e importancia de la evaluación nutricional
- Antropometría en la evaluación nutricional
- Investigación alimentaria en la evaluación nutricional
- Procesamiento y análisis de datos alimentarios
- Estudios clínicos en la evaluación nutricional
- Estudios bioquímicos en la evaluación nutricional