La Educación en alimentación y nutrición /

En 2013 el escritor argentino Martín Caparrós publicó un libro con el simple y elocuente nombre de Camí; el protagonista va a ser sometido a una intervención quirúrgica, por lo que debe limpiar su estómago por medio de un prolongado ayuno. Esa situación lo lleva a desarrollar una conciencia inusual...

Descrizione completa

Dettagli Bibliografici
Autore principale: López Espinoza, Antonio (autor)
Altri autori: Martínez Moreno, Alma Gabriela (autor)
Natura: Libro
Lingua:Spanish
Pubblicazione: México Editorial Mc Graw Hill Educación, 2016.
Edizione:Primera edición.
Soggetti:
Sommario:
  • Evaluación de la educación en alimentación y nutrición
  • Programas de educación
  • alimentación y nutrición
  • Educación nutricional y prevención
  • Prácticas y estrategias para la educación en alimentación y nutrición
  • Novedades para el estudio de la educación en alimentación y nutrición.