La Educación en alimentación y nutrición /
En 2013 el escritor argentino Martín Caparrós publicó un libro con el simple y elocuente nombre de Camí; el protagonista va a ser sometido a una intervención quirúrgica, por lo que debe limpiar su estómago por medio de un prolongado ayuno. Esa situación lo lleva a desarrollar una conciencia inusual...
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Spanish |
| Pubblicazione: |
México
Editorial Mc Graw Hill Educación,
2016.
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| Edizione: | Primera edición. |
| Soggetti: |
Sommario:
- Evaluación de la educación en alimentación y nutrición
- Programas de educación
- alimentación y nutrición
- Educación nutricional y prevención
- Prácticas y estrategias para la educación en alimentación y nutrición
- Novedades para el estudio de la educación en alimentación y nutrición.