Perfil de riesgo de residuos de plaguicidas organofosforados en la cadena productiva del brócoli (Brassica oleracea L. var italica) y del coliflor (Brassica oleracea L. var. botrytis) en Colombia /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , , , |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá:
Ediciones Unisalle,
2018.
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| Edition: | Primera edición |
| Subjects: |
Table of Contents:
- Combinación peligro-alimento
- Evaluación de la exposición
- Medidas de prevención y control
- Recomendaciones
- Conclusiones