Perfil de riesgo de residuos de plaguicidas organofosforados en la cadena productiva del brócoli (Brassica oleracea L. var italica) y del coliflor (Brassica oleracea L. var. botrytis) en Colombia /
| Auteur principal: | |
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| Autres auteurs: | , , , |
| Format: | Livre |
| Langue: | Spanish |
| Publié: |
Bogotá:
Ediciones Unisalle,
2018.
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| Édition: | Primera edición |
| Sujets: |
Table des matières:
- Combinación peligro-alimento
- Evaluación de la exposición
- Medidas de prevención y control
- Recomendaciones
- Conclusiones