APA (7th ed.) Citation

Gómez, B. (2017). Manual del manipulador de alimentos (Primera edición.). Alfaomega Colombiana S.A..

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gómez, Blas. Manual Del Manipulador De Alimentos. Primera edición. Bogotá: Alfaomega Colombiana S.A., 2017.

MLA (8th ed.) Citation

Gómez, Blas. Manual Del Manipulador De Alimentos. Primera edición. Alfaomega Colombiana S.A., 2017.