Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Gómez, B. (2017). Manual del manipulador de alimentos (Primera edición.). Alfaomega Colombiana S.A..

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Gómez, Blas. Manual Del Manipulador De Alimentos. Primera edición. Bogotá: Alfaomega Colombiana S.A., 2017.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Gómez, Blas. Manual Del Manipulador De Alimentos. Primera edición. Alfaomega Colombiana S.A., 2017.