Gómez, B. (2017). Manual del manipulador de alimentos (Primera edición.). Alfaomega Colombiana S.A..
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Gómez, Blas. Manual Del Manipulador De Alimentos. Primera edición. Bogotá: Alfaomega Colombiana S.A., 2017.
Lua MLA (8ú heag.)Gómez, Blas. Manual Del Manipulador De Alimentos. Primera edición. Alfaomega Colombiana S.A., 2017.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.