Anar al contingut
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
  • EBSCO Discovery Service
Avançada
  • Manual del manipulador de alim...
  • Citar
  • Enviar aquest missatge de text
  • Enviar per correu electrònic aquest
  • Imprimir
  • Exportar registre
    • Exportar a RefWorks
    • Exportar a EndNoteWeb
    • Exportar a EndNote
  • Enllaç permanent
Manual del manipulador de alimentos /

Manual del manipulador de alimentos /

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Gómez, Blas (autor)
Format: Llibre
Idioma:Spanish
Publicat: Bogotá: Alfaomega Colombiana S.A., 2017.
Edició:Primera edición /
Matèries:
Nutrición
Tecnología alimentaria
  • Fons
  • Descripció
  • Taula de continguts
  • Ítems similars
  • Visualització del personal

Ítems similars

  • Saneamiento ambiental e higiene de los alimentos /
    per: Acosta, Raquel Susana
    Publicat: (2016)
  • Tecnología de los alimentos de origen vegetal.
    Publicat: (2014)
  • Ingeniería de los alimentos: Las operaciónes básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
    per: R. L., Earle
  • Memorias. VI jornadas ecuatorianas de ciencia y tecnología de alimentos
  • Manual de industrias de los alimentos
    per: Amos, A. J.

Opcions de cerca

  • Historial de cerca
  • Cerca avançada

Trobar-ne més

  • Explorar el catàleg

Necessites ajuda?

  • Consells de cerca
  • Pregunteu al bibliotecari
  • FAQs