Saneamiento ambiental e higiene de los alimentos /

Saneamiento ambiental e higiene de los alimentos /

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Acosta, Raquel Susana (autor)
Materyal Türü:	Set
Dil:	Spanish
Baskı/Yayın Bilgisi:	Córdoba: Editorial Brujas, 2016.
Edisyon:	Primera edición.
Seri Bilgileri:	Colección Salud Ambiental
Konular:	Nutrición Medio ambiente Tecnología alimentaria

Benzer Materyaller

Manual del manipulador de alimentos /
Yazar:: Gómez, Blas
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Tecnología de los alimentos de origen vegetal.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Higiene en alimentos y bebidas /
Yazar:: Esesarte Gómez, Esteban de
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Higiene en alimentos y bebidas /
Yazar:: Esesarte Gómez, Esteban de
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Higiene en alimentos y bebidas /
Yazar:: Esesarte Gómez, Esteban de
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Ingeniería de los alimentos: Las operaciónes básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
Yazar:: R. L., Earle

Memorias. VI jornadas ecuatorianas de ciencia y tecnología de alimentos

e-Evaluación orientada al e-Aprendizaje estratégico en educación superior

Tecnologia y artesanos

La irradiación de alimentos: principios, realidades y perspectivas de futuro /
Yazar:: Calderón García, Tomás
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Introducción a la ingeniería de los alimento /
Yazar:: Singh, R. Paul
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Medio ambiente y desarrollo /
Yazar:: Torres Espinosa, Wilson
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

Organización de la producción alimentaria /
Yazar:: Gil Gil, Gemma
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Inspección veterinaria de alimentos
Yazar:: Farchmin, Gunter

Manual de industrias de los alimentos
Yazar:: Amos, A. J.

Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería /
Yazar:: Matas Mir, Bartolomé
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Alimentos congelados: tecnología y comercialización
Yazar:: Herrmann, Karl

Energy efficiency and management in food processing facilities
Yazar:: Wang, Lijun

Hacia la seguridad alimentaria y nutricional de los habitantes del Ecuador: los consensos acerca del que hacer /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Principios de envasado de los alimentos: guía internacional
Yazar:: Heiss, R.

Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos /
Yazar:: Armendariz Sanz, José Luis
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Tecnología de los alimentos de origen vegetal.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Ingeniería y producción de alimentos: diagramas de flujo y detalles de la elaboración de todo tipo de alimentos
Yazar:: Madrid Vicente, Antonio

Tradición alimentaria y aspectos medicinales de la Amazonía peruana /
Yazar:: Naar Ruiz, Casilda
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Unidad didáctica en alimentación y nutrición /
Yazar:: Barros Astudillo, Teodoro

Lecciones de ciencia de la alimentación (bromatología)
Yazar:: Muñoz, José E.

Nuevo tratado de panificación y bollería
Yazar:: Calaveras, Jesús

Sensometría: análisis en el desarrollo de alimentos procesados
Yazar:: Saltos S., Héctor Aníbal

Ciencia y tecnología de carnes /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Inocuidad e idoneidad nutricional de los alimentos irradiados /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Química ambiental /
Yazar:: Baird, Colin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Análisis de los alimentos

Procesado de alimentos

Alimentos, medio ambiente y salud: guía para maestros de enseñanza primaria /
Yazar:: Williams, Trefor
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Manual de saneamiento: agua, vivienda y desechos /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1978)

Evaluación de impacto ambiental urbano /
Yazar:: Bazant, Jan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Simulación de la Administración del Medio Ambiente /
Yazar:: Boland, R. G. A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Tripas artificiales: obtención, propiedades, aplicación
Yazar:: Effenberger, Gerhard

Principios y elaboración de alimentos balanceados
Yazar:: Sinisterra N., Berfi Edgar

Alimentos recomendados para las alergias alimentarias /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)