Pensamiento en torno a la producción cacaotera /

Pensamiento en torno a la producción cacaotera /

Documentos e investigaciones sobre la producción de cacao en el Ecuador a lo largo de la historia.

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk:	Paredes Ramírez, Willington (Argitaratzailea)
Formatua:	Kit
Hizkuntza:	Spanish
Argitaratua:	Quito: Editorial Ministerio de Cultura del Ecuador, 2011.
Edizioa:	Primera edición.
Saila:	Biblioteca Básica del Pensamiento Ecuatoriano. volumen 62.
Gaiak:	Historia Produccion de cacao Ecuador

Antzeko izenburuak

Alternativas agroforestales sustentables para la producción de cacao fino y de aroma

Normas para la producción ecológica de café y cacao

Manejo técnico del cultivo de cacao en Manabí

El Ecuador en la época cacaotera: respuestas locales al auge y colapso en el ciclo monoexportador /
nork: Johnson Roberts, Lois
Argitaratua: (2010)

La Economía ecuatoriana en la fase cacaotera

Manual de producción de cacao fino de aroma a través de manejo ecológico
nork: Torres Gutiérrez, Luis Andrés
Argitaratua: (2013)

El Ecuador en la época cacaotera: respuestas locales al auge y colapso en el ciclo monoexportador
nork: Crawford de Roberts, Lois

Producción y beneficio del cacao

Simulación del proceso de producción de etanol anhidro desde mucílago de cacao CCN-51 Zona 6: Ecuador
nork: Carpio Pineda, Marcos Enrique
Argitaratua: (2019)

La comercialización del cacao
nork: Freire González, Jaime

Certificación orgánica y comercialización asociativa de cacao

Programa de capacitación en la cadena del cacao

La escoba de bruja del cacao: influencia de fuentes de inóculo vecinas
nork: Arias Mora, Rosalía
Argitaratua: (2014)

Regeneración de una plantación de cacao fino de aroma, con la aplicación de una abonadura orgánica, podas de apertura y regeneración de plantas
nork: Gutiérrez Brito, Eduardo Esteban
Argitaratua: (2014)

Produccion y comercialización de cacao en el Ecuador

Estudio económico-técnico y optimización del proceso de secado del cacao en grano
nork: Arias Mora, Pablo André
Argitaratua: (2015)

La escoba de bruja del cacao: influencia de fuentes de inóculo vecinas
nork: Arias Mora, Rosalía

Guía de buenas prácticas agrícolas para cacao orgánico /
Argitaratua: (2007)

Plan de producción más limpia en la planta de elaboración de chocolate amargo de la Fábrica Induzarc
nork: Zabala Romero, Ricardo Efraín
Argitaratua: (2013)

Diversidad de las comunidades de bacterias y hongos en suelos de cultivos de cacao (Theobroma cacao L.) y café (Coffea arábica) bajo manejo orgánico y convencional
nork: Ordoñez Tenesaca, Silvia Liliana
Argitaratua: (2017)

El fruto de los dioses
nork: Arosemena, Guillermo

Estudio comparativo de la producción de alcohol en los procesos fermentativos de mucílago de cacao CCN-51 a partir de células de levadura libre e inmovilizadas en cáscara de cacao
nork: Castillo Ávila, Fausto Adolfo
Argitaratua: (2021)

Elaboración de una pre-mezcla para la obtención de brownies mediante microondas a base de polvo de cacao
nork: Valbuena Chusán, Jeniffer Carolina
Argitaratua: (2019)

Algo sobre las pestes reinantes del cacao
nork: Campos R., Francisco

Identificación del impacto comercial de cacao (Theobroma cacao), mediante la fertilización química-orgánica en la comunidad San Vicente, cantón Archidona de la provincia del Napo

Elaboración de Vermicompost de lombris (Eisenia foetida), y su aplicación en el Cultivo del Cacao, en el sitio las Palmas de la parroquia San Rafael en la Provincia del Azuay

Cultivo del cacao /
nork: Rimache Artica, Mijail
Argitaratua: (2008)

El Sector exportador de una economía colonial: la costa del Ecuador entre 1760 y 1820
nork: Contreras C., Carlos

Revolución y religiosidad: textos para una reflexión en torno a la revolución francesa
nork: Terradas Saborit, Ignasi 1950-

Bombonería con chocolate orgánico al 60% de cacao sabor arriba con motivos turísticos del Azuay y rellenos con bebidas tradicionales
nork: Campoverde Jara, María Belén, et al.
Argitaratua: (2013)

Propuesta de aplicación del mucílago de cacao para la elaboración de bebidas y postres mediante técnicas de vanguardia.
nork: Rivera Cepeda, Selena Brigithe
Argitaratua: (2019)

Determinar la influencia de la luna en la agricultura
nork: Torres Montenegro, Alex
Argitaratua: (2013)

El chocolate amargo en la cocina cuencana actual, nuevas recetas
nork: Sánchez Ramírez, Carolina
Argitaratua: (2013)

Evaluar la eficiencia de Trichobon (Trichoderma spp) en tres dosis como agente de control de Moniliophthora roreri en cacao (Theobroma cacao L) en el recinto Estero piedras – Naranjal
nork: García Contreras, Ronny Leonardo, et al.
Argitaratua: (2023)

En torno a los orígenes de la revolución industrial /
nork: Hobsbawm, Eric
Argitaratua: (1980)

En torno a los orígenes de la revolución industrial /
nork: Hobsbawm, Eric
Argitaratua: (1971)

Pensamiento universitario Ecuatoriano /
Argitaratua: (1988)

Pensamiento indigenista del Ecuador /
Argitaratua: (1988)

Modelado de la ecuación de Gompertz modificado para la producción de bioetanol en procesos fermentativos dentro de un reactor tipo batch a partir de mucílago de cacao CCN-51. Caso: Ecuador - Zona 6
nork: Orellana Valarezo, Jean Carlo
Argitaratua: (2018)

Historia del pensamiento político económico social: desde Locke a nuestro tiempo.
nork: Martínez Val, José María. 1951-
Argitaratua: (1975)