Hui, Y. H., Guerrero Legarreta, I., & Rosmini, M. R. (2006). Ciencia y tecnología de carnes (Primera edición.). Noriega editores.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Hui, Y. H., Isabel Guerrero Legarreta, и Marcelo R. Rosmini. Ciencia Y Tecnología De Carnes. Primera edición. México: Limusa: Noriega editores, 2006.
Цитирование MLA (8-е изд.)Hui, Y. H., et al. Ciencia Y Tecnología De Carnes. Primera edición. Noriega editores, 2006.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.