Manual de manipulador de alimentos /

La actividad de los manipuladores de alimentos se lleva a cabo en un entorno donde está en contacto directo y continuo con los productos alimentarios. Este manual práctico recoge las prácticas y normas higiénicas que el manipulador de alimentos debe seguir para proteger su salud y la de los demás. E...

Ful tanımlama

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Gómez, Blas (autor)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Spanish
Baskı/Yayın Bilgisi: Bogotá: Alfaomega, 2020
Edisyon:Primera edición,
Konular: