Fisiología de la nutrición /

Este texto fue diseñado como libro de consulta y material didáctico básico para estudiantes de la Licenciatura en Nutrición y nutriólogos egresados que deseen recordar o aclarar conceptos de la fisiología humana. Por tanto, su enfoque puede en algunos casos ser menos profundo que los libros de texto...

Descrición completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ascencio Peralta, Claudia (autor)
Formato: Conxunto
Idioma:Spanish
Publicado: México: El Manual Moderno, 2018.
Edición:Segunda edición.
Series:Apoyo Multimedia
Subjects: