Operación de hoteles 1: división cuartos /
El hospedaje es una necesidad primaria que toda clase de tursimo debe satisfacer. Hoy en día existe una gran cantidad y variedad de hoteles, desde lo sque funcionan de manera independiente hasta los que pertenecen a alguna cadena hotelera. Sinembargo, todos tienen un común modelo de organización y d...
| Autor principal: | |
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| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Spanish |
| Publicat: |
México:
Trillas,
2018.
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| Edició: | Cuarta edición. |
| Col·lecció: | Trillas Turismo
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| Matèries: |
Taula de continguts:
- Introducción al estudio de la hostelería
- Departamento de reservaciones
- Departamento de recepción
- Departamento de personal unificado
- Departamento de teléfonos
- Departamento de ama de llaves
- Departamento de lavandería
- Programa interno de protección civil.