La gestión aplicada a hotelería y turismo: con herramientas de estrategia, marketing, RRHH y negociación /
Este libro ofrece una serie de instrumentos de «management» orientadas a contribuir con el desempeño profesional que la industria requiere: gerenciar y tomar decisiones de una manera distinta y a su vez, sostener una actualización constante. Para ello, y desde una visión práctica y de negocios, se a...
| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | , , |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado em: |
Bogotá:
Alfaomega,
2019.
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| Edição: | Primera edición. |
| Assuntos: |
Sumário:
- Introducción: Administrar con estrategia
- En búsqueda de la calidad
- Analizando el futuro
- La diferenciación, un camino a seguir
- La medición en la gestión
- Sobrevivirán sólo los que se adapten al cambio
- La gestión de negocios centrada en clientes: La planificación del negocio
- El cliente
- Actividades de reflexión
- Gestión del conocimiento, la nueva ventaja competitiva: Capacidad de aprendizaje organizacional
- Desarrollo del capital intelectual.