Servicio básico de restaurante y bar /
El secreto de un buen restaurante está en inventar emociones todos los días para el cliente, mejorar su experiencia y satisfacción; esto se logra teniendo los conocimientos, trucos y curiosidades acerca del servicio, ejecutando la premisa que el buen servicio no se ve, se siente.En cinco capítulos l...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | , |
| Formato: | Kit |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado em: |
Bogotá:
Ecoe,
2019.
|
| Edição: | Primera edición. |
| coleção: | Ciencias empresariales. Administración
|
| Assuntos: |