Servicio básico de restaurante y bar /

El secreto de un buen restaurante está en inventar emociones todos los días para el cliente, mejorar su experiencia y satisfacción; esto se logra teniendo los conocimientos, trucos y curiosidades acerca del servicio, ejecutando la premisa que el buen servicio no se ve, se siente.En cinco capítulos l...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Flores Alegría, Adrián (autor)
مؤلفون آخرون: Chacón Camaches, Antonio (autor), Lorca Romero, Enrique (autor)
التنسيق: عدة
اللغة:Spanish
منشور في: Bogotá: Ecoe, 2019.
الطبعة:Primera edición.
سلاسل:Ciencias empresariales. Administración
الموضوعات: