Servicio básico de restaurante y bar /

El secreto de un buen restaurante está en inventar emociones todos los días para el cliente, mejorar su experiencia y satisfacción; esto se logra teniendo los conocimientos, trucos y curiosidades acerca del servicio, ejecutando la premisa que el buen servicio no se ve, se siente.En cinco capítulos l...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Flores Alegría, Adrián (autor)
Další autoři: Chacón Camaches, Antonio (autor), Lorca Romero, Enrique (autor)
Médium: Souprava
Jazyk:Spanish
Vydáno: Bogotá: Ecoe, 2019.
Vydání:Primera edición.
Edice:Ciencias empresariales. Administración
Témata: