Servicio básico de restaurante y bar /

El secreto de un buen restaurante está en inventar emociones todos los días para el cliente, mejorar su experiencia y satisfacción; esto se logra teniendo los conocimientos, trucos y curiosidades acerca del servicio, ejecutando la premisa que el buen servicio no se ve, se siente.En cinco capítulos l...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Flores Alegría, Adrián (autor)
Weitere Verfasser: Chacón Camaches, Antonio (autor), Lorca Romero, Enrique (autor)
Format: Paket
Sprache:Spanish
Veröffentlicht: Bogotá: Ecoe, 2019.
Ausgabe:Primera edición.
Schriftenreihe:Ciencias empresariales. Administración
Schlagworte: