Servicio básico de restaurante y bar /

El secreto de un buen restaurante está en inventar emociones todos los días para el cliente, mejorar su experiencia y satisfacción; esto se logra teniendo los conocimientos, trucos y curiosidades acerca del servicio, ejecutando la premisa que el buen servicio no se ve, se siente.En cinco capítulos l...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Flores Alegría, Adrián (autor)
Άλλοι συγγραφείς: Chacón Camaches, Antonio (autor), Lorca Romero, Enrique (autor)
Μορφή: Εργαλειοθήκη
Γλώσσα:Spanish
Έκδοση: Bogotá: Ecoe, 2019.
Έκδοση:Primera edición.
Σειρά:Ciencias empresariales. Administración
Θέματα: