Servicio básico de restaurante y bar /

El secreto de un buen restaurante está en inventar emociones todos los días para el cliente, mejorar su experiencia y satisfacción; esto se logra teniendo los conocimientos, trucos y curiosidades acerca del servicio, ejecutando la premisa que el buen servicio no se ve, se siente.En cinco capítulos l...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Flores Alegría, Adrián (autor)
Այլ հեղինակներ: Chacón Camaches, Antonio (autor), Lorca Romero, Enrique (autor)
Ձևաչափ: Օժանդակ հավաքածու
Լեզու:Spanish
Հրապարակվել է: Bogotá: Ecoe, 2019.
Հրատարակություն:Primera edición.
Շարք:Ciencias empresariales. Administración
Խորագրեր: