Servicio básico de restaurante y bar /

El secreto de un buen restaurante está en inventar emociones todos los días para el cliente, mejorar su experiencia y satisfacción; esto se logra teniendo los conocimientos, trucos y curiosidades acerca del servicio, ejecutando la premisa que el buen servicio no se ve, se siente.En cinco capítulos l...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny
1. autor: Flores Alegría, Adrián (autor)
Kolejni autorzy: Chacón Camaches, Antonio (autor), Lorca Romero, Enrique (autor)
Format: Różne nośniki
Język:Spanish
Wydane: Bogotá: Ecoe, 2019.
Wydanie:Primera edición.
Seria:Ciencias empresariales. Administración
Hasła przedmiotowe: