Servicio básico de restaurante y bar /
El secreto de un buen restaurante está en inventar emociones todos los días para el cliente, mejorar su experiencia y satisfacción; esto se logra teniendo los conocimientos, trucos y curiosidades acerca del servicio, ejecutando la premisa que el buen servicio no se ve, se siente.En cinco capítulos l...
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Формат: | Набор |
| Язык: | Spanish |
| Опубликовано: |
Bogotá:
Ecoe,
2019.
|
| Редактирование: | Primera edición. |
| Серии: | Ciencias empresariales. Administración
|
| Предметы: |