La salud y la cocina /

Bibliographic Details
Main Author: Aguirre, Valeria Cynthia (autor)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Buenos Aires: Editorial Cultural Librería Americana, 2009.
Edition:Primera edición.
Series:Nutrición y Prevención.
Subjects:
Table of Contents:
  • Nutrición y salud
  • El colesterol y las hiperlipemias
  • Recetas con bajo contenido de colesterol
  • Hipertensión arterial
  • Osteoporosis
  • Preparaciones ricas en calcio
  • Anemias nutricionales
  • Preparaciones ricas en hierro
  • La diabetes
  • Recetas para diabéticos
  • Recetas sin gluten
  • Afecciones gástricas
  • Disfunciones intestinales
  • Preparaciones ricas en fibra
  • Afecciones hepáticas
  • Afecciones renales
  • La artritis
  • Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida
  • Cáncer y nutrición
  • Cuidados nutricionales y sanitarios