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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Hernández Castillo, Claudia (autor)
פורמט: ערכה
שפה:Spanish
יצא לאור: México, Trillas, 2010
מהדורה:Primera edición.
סדרה:Manuales de Hotelería
נושאים: