Dietary lipids and insulin action /

Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: International Smolenice Insulin Symposium (autor)
Weitere Verfasser: Klimes, I. (HerausgeberIn), Howard, B.V (HerausgeberIn)
Format: Tagungsbericht Buch
Sprache:Spanish
Veröffentlicht: New York: The New York Academy of Science, 1993.
Ausgabe:Segunda edición.
Schriftenreihe:Annals of the New York Academy od Sciences. Volumen 683
Schlagworte:
Inhaltsangabe:
  • Nutritional epidemiology
  • Dietary fats and carbohydrates effect on glucose and lipid metabolism
  • Dietary fat energy exppenditure
  • Cellular mechanics
  • Monounsaturated fatty acids
  • Polyunsaturated fatty acids
  • Triglycerides. insulin action, and atherogenesis
  • Recm¿ommendations for fat intake.