APA način citiranja (7. izdanje)

1755-1826 ‎ Brillat-Savarin, J., & Lujan, N. (2001). Fisiología del gusto (Primera edición.). Editorial Óptima.

Čikaški stil citiranja (17. izdanje)

1755-1826 ‎ Brillat-Savarin, Jean-Anthelme, i Nestor Lujan. Fisiología Del Gusto. Primera edición. Madrid: Editorial Óptima, 2001.

MLA način citiranja (8. izdanje)

1755-1826 ‎ Brillat-Savarin, Jean-Anthelme, i Nestor Lujan. Fisiología Del Gusto. Primera edición. Editorial Óptima, 2001.